あなた自身のビールを醸造する方法 | 家の修繕 | ja.wollereyblog.com

あなた自身のビールを醸造する方法



このビデオでは、ホストKevin O'Connorがあなたの家でビールを醸造する方法に関するチュートリアルを手に入れました。

ステップ:
1.大きなビール鍋で3.5ガロンの水を華氏150度まで加熱します。
2. 150度で、水をマッシュタン容器に投げ込み、粉砕した穀物を加える。
3.混ぜ合わせ、覆いをして、約1時間静置します。この液体は現在マッシュと呼ばれています。
4.大醸造用ポットでさらに4ガロンの水を180度に加熱します。これはスパージ水になります。
5.マッシュにスパージ水を注いで、すべての糖分を洗い流します。
6.マッシュを覆い、さらに10分間休ませる。
7.フレックスチューブをマッシュタンのボールバルブとパイプフィッティングに接続し、液体を大きなブリューポットに戻します。この液体は現在麦汁と呼ばれています。
8.麦汁をローリングボイルにして、1オンスのホップペレットを加える。
9.麦汁を45分間煮る。
10.さらに1オンスのホップペレットを加える。
11.麦汁を15分間煮る。
最後の1オンスのホップペレットを加える。
13.醸造ポットを氷の中に入れて素早く冷まします。これは大きな容器または台所の流しの中で行うことができます。
14.麦汁を62度まで冷やします。
沸騰した後、すべてを事前に消毒する必要があります。サイフォン、発酵バケツなど
16.自動サイフォンを抽出ポットに入れて、麦汁を発酵バケツに移します。
17.発酵バケツの麦汁に10グラムの酵母を加える。
18.付属のふたでバケツを覆い、二酸化炭素を逃がすことができる発酵ロックでそれを固定します。
19.麦汁が発酵するのを2週間待ちます。
20. 2週間後、ビールは瓶に移される準備が整いました。
21.自動サイフォンを使用してビールをボトルに移し、キャッピング機でそれらを覆います。
22.さらに2週間待つと、ビールを楽しむ準備が整います。

前の記事

おもちゃの箱の作り方

次の記事

木の切り株を削除する方法